manfaatomega 3 6 9. manfaat memiliki kekuatan otot. manfaat mangan. Itulah beberapa manfaat kolang kaling untuk mengatasi permasalahan yang terjadi pada lutut. Jadi pendapat para konsumen mengenai khasiat kolang kaling untuk lutut ternyata terbukti secara klinis.
– Kolang-kaling dan siwalah adalah buah-buahan yang kerap ditemui saat memasuki bulan puasa Ramadhan hingga lebaran. Karena menyegarkan, kedua jenis buah tersebut sering dijadikan sebagai bahan campuran es buah atau kolak yang enak disantap saat memasuki waktu buka kolang-kaling, buah muda dari pohon areh ini bahkan kerap juga dilah menjadi manisan dengan cara direbus dengan tambahan gula dan sedikit penguat rasa atau arma. Di beberapa daerah di Indonesia, manisan kolang-kaling bahkan kerap dijadikan sebagai cemilan saat hari raya Idulfitri, termasuk jadi bahan tambahan untuk membuat kue. Baca juga 10 Manfaat Kesehatan Timun Suri dan Blewah, Buah yang Identik dengan Bulan Puasa Manfaat kesehatan kolang-kaling Namun, kolang-kaning dan siwalan ternyata tak hanya menyegarkan atau enak disantap. Kedua jenis buah ini rupanya dianggap juga memiliki beberapa manfaat kesehatan untuk tubuh. Ahli Gizi Hindah Muaris dalam bukunya Kolang-Kaling & Siwalah Pangan Sehat Tinggi Kalsium 2015, menjelaskan selain lezat dimakan, kolang-kaling dan siwalan juga memiliki kandungan gizi yang istimewa sehingga kedua buah ini tergolong dalam bahan makanan yang berkhasiat untuk meningkatkan dan menjaga kesehatan tubuh. Berikut ini berbagai manfaatnya 1. Mendukung kesehatan tulang Ahli gizi lulusan Teknologi Pangan Gizi Institut Pertanian Bogor IPB yang kerap menjadi konsultan di berbagai industri makanan dan minuman itu, mengungkapkan kolang-kaling dipercaya memiliki kadar air sangat tinggi, yakni hingga 93,8 persen dalam setiap 100 gram buah. Kolang-kaling juga terbukti memiliki kandungan kalsium yang tergolong tinggi, yakni mencapai 91 miligram pada buah kolang-kaling. Baca juga 6 Jenis Tanaman Herbal untuk Cegah Infeksi Virus Corona Maka dapat dipastikan, kolang-kaling bermanfaat untuk kesehatan tulang, khususnya guna mencegah osteoporosis. Apabila dibandingan dengan susu, jumlah kalsium pada kolang-kaling memang lebih rendah. Pada setiap 100 gram susu sapi murni, terkandang 125 miligram kalsium, sedangkan pada 100 gram kolang-kaling terkandung 91 miligram kalisum. Meski demikian, kandungan kalori pada kolang-kaling jelas lebih rendah ketimbang susu sehingga kosumsi buah ini tak akan terlalu berisiko membuat berat badan naik. Bahkan, kolang-kaling memiliki keunggulan mengandung lebih banyak serat daripada susu. Baca juga 13 Tips agar Tubuh Tetap Sehat Saat Puasa Ramadhan 2. Mengobati radang sendi Kolang-kaling juga bermanfaat mengobati radang sendri. Pada umumnya, karbohidrat yang terkandung pada kolang-kaling adalah ini sering digunakan sebagai salah satu bahan dalam pembuatan obat-obatan untuk penyakit radang sendi. Galaktomannan sendiri memiliki fungsi untuk meredakan atau mengurangi rasa sakit yang disebabkan oleh penyakit radang sendi. Untuk mendapatkan manfaat buah kolang-kaling dalam mengobati rasa sakit radang sendi, masaklah buah tersebut dengan cara merebusnya tanpa menggunakan gula atau pewarna. Untuk menambah lezat, Anda cukup merebusnya dengan daun pandan atau rimpang jahe. Sedangkan untuk memberi rasa manis, Anda bisa memanfaatkan gula batu secukupnya. Lalu, konsumsi kolang-kaling tersebut sebanyak 100 sampai 200 gram per hari. 3. Melancarkan pencernaan Manfaat lain dari kolang-kaling adalah memperlancar pencernaan. Kandungan serat kasar yang dimiliki kolang-kaling sangat bermanfaat dalam melancarkan proses pencernaan di dalam tubuh. Kandungan karbohidratnya juga dapat memberi rasa kenyang dan memberi energi pada tubuh. Bagi mereka yang ingin diet menurunkan berat badan, kolang-kaling bisa dipilih untuk rutin dikonsumsi. Baca juga 10 Gejala Awal Sakit Ginjal, Lebih Kerap Serang Wanita 4. Membantu kesehatan ginjal Seperti halnya kolang-kaling, buah siwalan juga merupakan sumber karbohidrat berupa sukrosa, glukosa. Buah siwalan juga memiliki kadar protein dan lemak yang sangat rendah, yakni di bawah 1 persen dengan jumlah serat yang sedikit. Selain karbohidrat dan protein, buah siwalan, antara lain mengandung zat gizi sebagai berikut dalam jumlah 100 gr Fosfor 0,14 Zat besi 0,4 gram Vitamin C 13,25 mg Vitamin B1 sebanyak 3,9 IU Oleh karena kandungan senyawa tersebut, buah siwalan dan legen yang dihasilkan dari pohon siwalah akhirnya dianggap bisa membantu kesehatan fungsi ginjal/ Bahkan, ada beberapa jenis legen tergantu dari kualitas pohon yang dipercaya bisa mengobati penyakit impotensi dan menambah air mani. Legen sendiri mengandung gula, protein, lemak, dan mineral yang cukup. Tapi, perlu adanya ketelitian saat hendak mengonsumsi legen. Pasalnya ada juga penjual yang memalsukan legen ini. Legan yang baik hanya mampu bertahan selama 2 hari. Setelah itu, legen akan mengandung alkohol sehingga memabukan, biasanya dikenal dengan sebutan atau nama minuman tuak. Tips memilih kolang-kaling dan siwalan yang baik Untuk memperoleh kualitas kolang-kaling dan siwalan yang baik, Anda sebaiknya menyimak tips yang diberikan Hindah J. Muaris, sebagai berikut Pilihlah kolang-kaling dan siwalan yang masih segar Daging buah berwarna putih alami Daging buah tidak berlendir, rasa netral, serta aroma tidak asam Hindari memilih kolang-kaling dengan daging buah yang lunak, berlendir, dan pinggirnya berwarna putih. Pasalnya, itu tanda kualitas buah kolang-kaling sudah tidak baik dan rasanya asam Pilih buah kolang-kaling yang muda. Hal ini itu bisa ditandai dengan bentuk buah yang pipih, lebar dan tipis Untuk mengurangi rasa asam buah kolang-kaling, cuci bersih beberapa kali. Rendam dengan air beras selama kurang lebih 30 menit, kemudian bilas kembali dengan air bersih. Air beras dapat digunakan karena bermanfaat untuk mengurangi lendir dan rasa asam pada kolang kaling Pilih buah kolang-kaling yang segar sehingga bila diolah akan mendapatkan kualitas makanan yang baik pula Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
Berikutini adalah 12 manfaat kolang kaling bagi kesehatan: 1. Menjaga Kesehatan Pencernaan. Manfaat kolang kaling yang pertama adalah untuk membantu menjaga kesehatan pencernaan. Hal ini dikarenakan kolang kaling mengandung serat yang cukup tinggi, dimana kandungan serat yang tinggi tersebut sangat baik untuk melancarkan pencernaan, sehingga
Skip to content Beranda / 9 Manfaat Kolang-Kaling, Camilan Sehat yang Menyegarkan 9 Manfaat Kolang-Kaling, Camilan Sehat yang Menyegarkan Kolang-kaling merupakan biji dari pohon aren yang berwarna putih, lonjong, dan bertekstur kenyal. Camilan ini biasanya disajikan menjadi minuman atau makanan manis. Selain rasanya yang menyegarkan, makanan ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Apa saja khasiatnya? Simak penjelasannya di bawah Nutrisi Kolang-kaling Produk olahan yang berasal dari biji buah aren ini memiliki kandungan air yang cukup tinggi. Selain air, kandungan lain yang terdapat di dalamnya, antara lain Protein 0,69 gram. Karbohidrat 4 gram. Kalium. Zat besi. Kalsium. Vitamin A Vitamin B. vitamin C. Gelatin. Baca Juga 11 Pilihan Camilan Sehat untuk Penderita Diabetes Manfaat Kolang-Kaling bagi Kesehatan Tubuh Berikut ini adalah berbagai khasiat kolang-kaling yang bisa Anda dapatkan, di antaranya 1. Melancarkan Pencernaan Konsumsi kolang-kaling dipercaya membantu mengatasi masalah sembelit dan beberapa masalah pencernaan lainnya. Hal tersebut dikarenakan makanan olahan ini mengandung serat dan air yang cukup tinggi. Mengonsumsi 5 hingga 10 butir kolang-kaling setiap hari dapat membantu mengatasi gangguan pencernaan. 2. Menyehatkan Tulang Banyak yang tidak menyangka bahwa camilan kenyal ini mengadung kalsium. Berkat kandungannya tersebut, kolang-kaling dipercaya bisa membantu menjaga kesehatan tulang dan mencegah pengeroposan tulang. Camilan ini bisa Anda jadikan sebagai makanan harian untuk memenuhi kebutuhan kalsium, terutama bagi Anda alergi terhadap susu sapi. Mengonsumsi 100-200 gram kolang-kaling dalam sehari tanpa tambahan pemanis atau pewarna buatan, sangat berguna untuk mencegah dan mengobati masalah peradangan pada persendian. Baca Juga Meski Pahit, Ini 6 Manfaat Buah Berenuk untuk Kesehatan 3. Menurunkan Berat Badan Kolang-kaling juga cocok dikonsumsi bagi Anda yang sedang dalam proses penurunan berat badan. Sebab, selain mengandung karbohidrat yang bisa diandalkan sebagai sumber energi bagi tubuh, camilan ini juga mengandung gelatin yang dapat menekan nafsu makan. Dengan khasiat tersebut, kolang-kaling bisa dijadikan sebagai makanan yang tepat saat Anda menjalani program penurunan berat badan. 4. Menyehatkan Jantung Kandungan serat yang tinggi pada kolang-kaling dapat membantu membersihkan pembuluh darah dari kolesterol yang memicu penyakit aterosklerosis, kondisi yang mengganggu lancarnya aliran darah. Kolang-kaling merupakan paket lengkap untuk memenuhi kebutuhan vitamin harian tubuh, seperti vitamin A, vitamin B, dan vitamin K. Selain itu, makanan ini juga mengandung mineral, serat, karbohidrat, protein, kalsium, fosfor, dan zat besi, yang semuanya sangat dibutuhkan oleh tubuh. 5. Mencegah Anemia Kandungan zat besi dalam kolang-kaling dapat membantu mengatasi kekurangan sel darah merah. Zat besi adalah mineral yang berfungsi dalam pembentukan hemoglobin di dalam sel darah merah. Hemoglobin penting untuk menyuplai oksigen ke berbagai jaringan tubuh. Untuk itu, kecukupan zat besi dalam tubuh membantu mencegah anemia. 6. Mencegah Dehidrasi Dikarenakan kandungan airnya yang tinggi, hal tersebut menjadikan camilan ini berguna untuk mencegah dehidrasi sekaligus membantu memenuhi kebutuhnan cairan tubuh. Baca Juga 15 Buah Rendah Gula yang Membantu Menurunkan Berat Badan 7. Menjaga Metabolisme Tubuh Kolang-kaling memiliki kandungan mineral seperti zat besi, zinc, kalium, dan kalsium, yang semuanya bermanfaat membantu proses metabolisme dalam sel-sel tubuh. Dengan begitu, tubuh memiliki jumlah energi dan sehat secara keseluruhan. 8. Meremajakan Kulit Kolang-kaling ternyata juga bermanfaat dalam peremajaan kulit karena kandungan kolagen di dalamnya yang cukup tinggi. Pada akhirnya, rutin mengonsumsinya menjadikan kulit tampak awet muda. 9. Mengatasi Radang Sendi Kolang kaling memiliki kandungan zat galactomannan yang memiliki khasiat untuk mengatasi penyakit radang sendi. Jika dalam proses perawatan, Anda bisa konsumsi kolang-kaling sebanyak 100 gram. Untuk mengonsumsi kolang-kaling, disarankan direbus terlebih dahulu tanpa menggunakan pewarna dan pemanis. Nah, itulah berbagai manfaat kolang-kaling untuk kesehatan yang bisa Anda dapatkan. Meski termasuk makanan sehat, sebaiknya jangan terlalu banyak mengonsumsinya. Semoga informasi ini bermanfaat ya, Teman Sehat! Anonim. 2021. Kolang Kaling Si Komoditas Ekspor Superior Indonesia. Diakses pada 20 Desember 2022 Anonim. 2021. Manfaat kolang-kaling untuk kesehatan. Diakses pada 20 Desember 2022 Majeed, Muhammed et al. 2018. Galactomannan from Trigonella foenum?graecum L. seed Prebiotic application and its fermentation by the probiotic Bacillus coagulans strain MTCC 5856. Diakses pada 20 Desember 2022 Syahrin. 2017. Benefits of Kolang-Kaling for Health. syahrin/benefits-of-kolang-kaling-for-health-9a0c6892f719f. Diakses pada 20 Desember 2022 DokterSehat © 2023 PT Media Kesehatan Indonesia. Hak Cipta Dilindungi
Namun masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk memastikan kembali manfaat kolang-kaling dalam mencegah penuaan dini. 2. Memperlancar sistem pencernaan. Manfaat kolang-kaling yang kedua adalah membantu melancarkan sistem pencernaan. Hal ini dikarenakan dalam 100 gram kolang-kaling mengandung sekitar 1,6 gram serat tidak larut.
- Kolang-kaling yang enak disajikan sebagai bahan campuran hidangan berbuka puasa ini menyimpan banyak manfaat yang baik untuk tubuh. Kandungan gizi yang istimewa dalam kolang-kaling bisa menjaga kesehatan sederet manfaat baik dalam kolang-kaling yang ternyata cocok dijadikan menu diet. Baca juga Cara Masak Kolang-Kaling agar Cepat Empuk dan Tidak Mudah Basi 1. Kolang-kaling untuk diet sehat Dok. Shutterstock/Harismoyo Ilustrasi kolang-kaling. Dilansir dari Health Benefits Times, kolang-kaling mengandung 93 persen air yang memberikan rasa kenyang setelah kenyang itu juga bisa membantu mengendalikan nafsu makan. Baca juga Cara Bersihkan Kolang-kaling untuk Hilangkan Rasa Asam dan Lendir 2. Mencegah osteoporosis Manfaat kolang-kaling yang selanjutnya adalah mencegah osteoporosis. Itu karena kolang-kaling mengandung 91 miligram kalsium setiap 100 gramnya yang bisa memenuhi kebutuhan kalsium tubuh. 3. Mengobati radang sendi TAUFIQURRAHMAN Aktivitas warga Kedunghilir, Desa Sukamanah, Kecamatan Cugenang, Kabupaten Cianjur di setiap bulan Ramadhan tiba sebagai perajin kolang kaling seperti yang terlihat Selasa 14/05/2019. Dilansir dari buku “Pangan Sehat Tinggi Kalsium Kolang-kaling & Siwalan” 2015 karya Hindah J. Muaris terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, kolang-kaling juga bisa bermanfaat sebagai pereda radang sendi.
Buahkolang kaling dapat membantu mencegah osteoporosis karena kandungan kalsiumnya sehingga memenuhi asupan kebutuhan kalsium tubuh. Konsumsi kolang kali juga bisa menyehatkan tulang. 2. Menghidrasi tubuh. Dikutip dari healthbenefitstimes.com, kolang kaling termasuk buah yang kandungan airnya tinggi.
Tak hanya terasa segar dan nikmat, ada sederet manfaat kolang-kaling yang sayang jika dilewatkan. Hal ini karena kolang-kaling mengandung banyak jenis nutrisi, sehingga baik dikonsumsi untuk menjaga Kesehatan, mulai dari melancarkan pencernaan, mencegah dehidrasi, hingga meredakan nyeri sendi. Anda tentu sudah tidak asing lagi dengan kolang-kaling yang kerap diolah menjadi hidangan pencuci mulut dan campuran es buah. Makanan berwarna putih bening dengan tekstur yang padat dan kenyal ini berasal dari buah pohon aren Arenga pinnata. Selain nikmat, kolang kaling juga menyehatkan karena mengandung beragam nutrisi yang baik untuk tubuh, mulai dari karbohidrat, serat, protein, vitamin A, vitamin C, kalsium, fosfor, zat besi, hingga antioksidan, seperti flavonoid, polifenol, dan saponin, bahkan gelatin. Manfaat Kolang-kaling untuk Kesehatan Tubuh Berkat kandungan nutrisinya yang melimpah, ada beberapa manfaat yang dapat Anda peroleh dari kolang-kaling, di antaranya 1. Melancarkan pencernaan Sebagai salah satu makanan tinggi serat, kolang-kaling bermanfaat baik untuk menyehatkan saluran pencernaan. Hal ini karena serat di dalam kolang-kaling mampu melancarkan buang air besar dan mencegah terjadinya konstipasi. 2. Mengendalikan kadar gula darah Manfaat kandungan serat di dalam kolang kaling selanjutnya adalah menjaga kadar gula darah tetap stabil. Hal ini didukung oleh penelitian yang menunjukkan bahwa serat kolang-kaling memiliki senyawa polisakarida galactomannan yang mampu menurunkan kadar gula darah dan mencegah terjadinya diabetes. Meski demikian, penelitian tersebut masih terbatas pada uji coba di laboratorium. Oleh karena itu, efektivitas kolang-kaling untuk mengontrol kadar gula darah masih perlu diteliti lebih lanjut. 3. Memelihara kesehatan jantung Selain menjaga kadar gula darah tetap stabil, senyawa polisakarida galactomannan di dalam kolang-kaling juga dapat menurunkan tekanan darah sekaligus mengurangi kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Kombinasi manfaat tersebut membuat kolang-kaling baik dikonsumsi untuk memelihara kesehatan jantung dan mencegah terjadinya penyakit kardiovaskuler, seperti serangan jantung dan stroke. 4. Meredakan nyeri sendi Beberapa penelitian membuktikan bahwa kolang-kaling mengandung beberapa macam zat antiradang yang mampu meredakan nyeri sendi, salah satunya yang disebabkan oleh osteoarthritis. Bahkan, manfaat kolang-kaling yang satu ini diduga sama efektifnya dengan obat pereda nyeri sendi. Meski demikian, studi mengenai efektivitas manfaat kolang-kaling sebagai pereda nyeri sendi dan dosis aman konsumsinya masih sangat terbatas, sehingga masih memerlukan penelitian lebih lanjut. 5. Mencegah dehidrasi Kolang-kaling merupakan salah satu jenis makanan dengan kandungan air tinggi, yaitu sekitar 94%. Kandungan air ini membuat kolang-kaling baik dikonsumsi untuk memenuhi asupan cairan tubuh dan mencegah terjadinya dehidrasi. Selain beberapa manfaat di atas, kolang-kaling juga dipercaya bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan tulang, menurunkan berat badan, dan menjaga kesehatan kulit. Namun, masih diperlukan riset lebih lanjut untuk memastikan berbagai klaim manfaat kolang-kaling ini. Kolang-kaling memang menawarkan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Namun, perlu diingat bahwa Anda tetap perlu mengonsumsi berbagai jenis makanan sehat lain guna mencukupi kebutuhan nutrisi sehari-hari. Makanan yang dianjurkan antara lain sayuran, buah-buahan, serta makanan yang mengandung protein dan karbohidrat dengan takaran yang seimbang. Bila perlu, berkonsultasilah dengan dokter untuk mengetahui lebih jauh informasi seputar manfaat kolang-kaling dan pola makan sehat yang sesuai kondisi dan kebutuhan Anda.
1 Kolang Kaling Melancarkan Pencernaan. kolang-kaling baik untuk memperlancar pencernaan. Hal ini disebabkan karena kayanya akan serat sehingga buah ini sangat baik untuk sistem pencernaan tubuh. Pencernaan tentunya berfungsi untuk mengolah makanan dan juga membuang bahan-bahan makanan yang tidak bergizi atau sampah makanan dari tubuh. 2.
Manfaat Kolang Kaling Untuk Kesehatan dan Kecantikan TubuhApa Itu Kolang Kaling?Mengapa Kolang Kaling Baik untuk Kesehatan Tubuh?1. Mengandung Antioksidan2. Menurunkan Kadar Gula Darah3. Menjaga Kesehatan Jantung4. Menjaga Kesehatan OtakJenis-jenis Kolang Kaling1. Kolang Kaling Hijau2. Kolang Kaling KeringCara Kerja Kolang Kaling dalam TubuhKeuntungan dari Mengkonsumsi Kolang Kaling1. Membantu Menjaga Kesehatan Kulit2. Meningkatkan Kesuburan3. Menurunkan Risiko PenyakitManfaat Kolang Kaling untuk Kesehatan Tubuh1. Mengobati Penyakit Sendi2. Menjaga Kesehatan Mata3. Menjaga Kesehatan Tulang4. Menjaga Kesehatan Saluran Pencernaan5. Menjaga Kesehatan Jantung6. Meningkatkan Kesehatan Mental7. Menjaga Kesehatan Kulit dan RambutCara Mengolah Kolang Kaling1. Kolang Kaling Segar2. Kolang Kaling Goreng3. Kolang Kaling KeringKesimpulan Manfaat Kolang Kaling Untuk Kesehatan dan Kecantikan Tubuh Kolang kaling adalah buah asli Indonesia yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh dan kecantikan. Buah ini kaya akan nutrisi dan vitamin yang penting untuk menjaga tubuh kita tetap sehat dan bugar. Oleh karena itu, tidak heran jika banyak orang yang mulai mengkonsumsi kolang kaling sebagai bagian dari gaya hidup sehat mereka. Apa Itu Kolang Kaling? Kolang kaling adalah jenis buah yang berasal dari pohon palma, yang biasa tumbuh di daerah tropis seperti Indonesia. Buah ini memiliki kulit yang tebal dan berduri, dengan daging buah yang manis dan teksturnya agak menggelatin. Rasanya yang enak dan manis menjadikan buah kolang kaling sering dijadikan bahan dasar untuk camilan atau minuman segar. Mengapa Kolang Kaling Baik untuk Kesehatan Tubuh? Selain rasanya yang enak, kolang kaling juga kaya akan kandungan nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh. Berikut adalah beberapa alasan mengapa kolang kaling baik untuk kesehatan tubuh 1. Mengandung Antioksidan Kolang kaling mengandung antioksidan yang bisa membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat menyebabkan penyakit serius seperti kanker dan penyakit jantung. Dengan mengkonsumsi kolang kaling secara teratur, Anda bisa membantu meningkatkan kesehatan tubuh Anda secara keseluruhan. 2. Menurunkan Kadar Gula Darah Kolang kaling juga diketahui memiliki efek menurunkan kadar gula darah dalam tubuh. Hal ini penting untuk mengontrol kadar gula darah agar tetap stabil dan mencegah risiko penyakit seperti diabetes. Bagi Anda yang memiliki masalah dengan gula darah, mengkonsumsi kolang kaling bisa menjadi pilihan yang baik untuk membantu mengatasinya. 3. Menjaga Kesehatan Jantung Kolang kaling juga mengandung serat dan nutrisi yang baik untuk menjaga kesehatan jantung. Serat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, sedangkan nutrisi seperti magnesium dan kalium bisa membantu menjaga tekanan darah tetap stabil dan mencegah risiko penyakit jantung. 4. Menjaga Kesehatan Otak Kolang kaling juga mengandung nutrisi yang penting untuk menjaga kesehatan otak, seperti vitamin B dan thiamin. Nutrisi ini bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak, membantu mencegah risiko penyakit Alzheimer dan demensia, serta meningkatkan daya ingat. Jenis-jenis Kolang Kaling Ada beberapa jenis kolang kaling yang biasa ditemukan di Indonesia, di antaranya 1. Kolang Kaling Hijau Kolang kaling hijau adalah buah kolang kaling yang masih muda dan belum matang sepenuhnya. Buah ini biasanya dikonsumsi sebagai camilan segar atau dimasak sebagai bagian dari beberapa hidangan tradisional Indonesia. 2. Kolang Kaling Kering Kolang kaling kering adalah hasil olahan dari buah kolang kaling yang dipotong-potong dan dikeringkan. Buah kering ini bisa dijadikan camilan atau bahan dasar untuk berbagai hidangan khas Indonesia. Cara Kerja Kolang Kaling dalam Tubuh Kolang kaling bekerja dalam tubuh dengan cara mengandung banyak nutrisi dan vitamin yang bermanfaat bagi kesehatan. Kandungan antioksidan di dalamnya membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, sedangkan nutrisi lain seperti serat, magnesium, dan kalium bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, menurunkan kadar gula darah, dan meningkatkan fungsi otak. Keuntungan dari Mengkonsumsi Kolang Kaling Mengkonsumsi kolang kaling memiliki banyak keuntungan bagi kesehatan dan kecantikan tubuh, di antaranya 1. Membantu Menjaga Kesehatan Kulit Kolang kaling mengandung antioksidan dan vitamin C, yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit. Antioksidan membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak kulit, sedangkan vitamin C membantu produksi kolagen untuk menjaga elastisitas kulit. Mengkonsumsi kolang kaling secara teratur bisa membantu menjaga kulit Anda tetap sehat dan bercahaya. 2. Meningkatkan Kesuburan Kolang kaling juga diketahui memiliki efek yang baik untuk meningkatkan kesuburan pada wanita. Kandungan nutrisi seperti asam folat dan vitamin E bermanfaat untuk membantu memperbaiki kualitas sel telur, sehingga meningkatkan peluang kehamilan. 3. Menurunkan Risiko Penyakit Dengan kandungan nutrisinya yang baik, mengkonsumsi kolang kaling secara teratur bisa membantu menurunkan risiko penyakit serius seperti kanker, penyakit jantung, dan diabetes. Kandungan antioksidan dan serat di dalamnya bisa membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel dan menjaga kesehatan organ-organ vital. Manfaat Kolang Kaling untuk Kesehatan Tubuh Berikut adalah beberapa manfaat kolang kaling untuk kesehatan tubuh 1. Mengobati Penyakit Sendi Kolang kaling memiliki efek antiinflamasi yang baik untuk mengobati penyakit sendi seperti rematik. Antiinflamasi dapat membantu meredakan rasa sakit dan peradangan pada sendi, sehingga meningkatkan kualitas hidup penderita. 2. Menjaga Kesehatan Mata Kolang kaling mengandung vitamin A yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. Vitamin A dapat membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar matahari dan mempertahankan penglihatan yang baik. 3. Menjaga Kesehatan Tulang Kolang kaling mengandung kalsium dan fosfor yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang. Kedua nutrisi ini penting untuk pembentukan tulang yang kuat dan sehat. 4. Menjaga Kesehatan Saluran Pencernaan Kolang kaling mengandung serat yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan. Serat dapat membantu melancarkan pencernaan dan mengurangi risiko sembelit dan penyakit pencernaan lainnya. 5. Menjaga Kesehatan Jantung Kolang kaling mengandung nutrisi yang baik untuk menjaga kesehatan jantung, seperti serat, magnesium, dan kalium. Nutrisi ini bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah, menjaga tekanan darah tetap stabil, dan mencegah risiko penyakit jantung. 6. Meningkatkan Kesehatan Mental Kolang kaling juga mengandung nutrisi yang penting untuk menjaga kesehatan mental, seperti vitamin B dan thiamin. Nutrisi ini bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak, membantu mencegah risiko penyakit Alzheimer dan demensia, serta meningkatkan daya ingat. 7. Menjaga Kesehatan Kulit dan Rambut Kolang kaling mengandung antioksidan dan vitamin C, yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit dan rambut. Antioksidan membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak kulit dan rambut, sedangkan vitamin C membantu produksi kolagen untuk menjaga elastisitas kulit dan rambut. Cara Mengolah Kolang Kaling Ada beberapa cara mengolah kolang kaling yang bisa Anda coba di rumah, di antaranya 1. Kolang Kaling Segar Kolang kaling segar dapat diolah menjadi camilan segar yang enak dan sehat. Anda bisa memotong-motong kolang kaling dan menyajikannya bersama es batu atau susu murni untuk membuat minuman segar yang lezat. 2. Kolang Kaling Goreng Kolang kaling juga bisa digoreng dan dijadikan camilan gurih yang enak. Anda bisa menggoreng kolang kaling dengan sedikit minyak hingga berubah warna menjadi kecokelatan, lalu menambahkan bumbu seperti garam, merica, atau bumbu kacang untuk menambah rasa. 3. Kolang Kaling Kering Kolang kaling kering bisa dijadikan camilan maupun bahan baku untuk berbagai hidangan pencuci mulut khas Indonesia. Anda bisa memakannya secara langsung atau menambahkannya ke dalam bubur kacang hijau atau campuran es segar. Kesimpulan Kolang kaling adalah buah yang bermanfaat bagi kesehatan dan kecantikan tubuh. Rasanya yang enak dan manis menjadikan buah ini sering dijadikan camilan atau bahan dasar untuk minuman segar. Kandungan nutrisi dan vitamin di dalamnya membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan, dengan manfaat seperti meningkatkan kecantikan kulit dan rambut, menjaga kesehatan jantung, meningkatkan fungsi otak, dan lain sebagainya. Ada beberapa cara mengolah kolang kaling yang bisa dicoba di rumah, seperti mengkonsumsinya secara segar atau digoreng. Untuk mendapatkan manfaat yang maksimal, disarankan untuk mengkonsumsi kolang kaling secara teratur sebagai bagian dari gaya hidup sehat dan seimbang.
Kandunganfosfor dalam kolang-kaling terbilang tinggi. Hal ini dapat bermanfaat untuk beberapa kondisi kesehatan seperti memperkuat tulang dan gigi, menjaga fungsi saraf, serta menjaga kesehatan jaringan tubuh. Tidak hanya itu, kandungan fosfor juga membantu tubuh dalam menghasilkan energi agar seseorang tidak mudah lelah.
Dipublish tanggal Feb 22, 2019 Update terakhir Okt 12, 2020 Tinjau pada Jun 13, 2019 Waktu baca 4 menit Di balik aromanya yang unik, kandungan dan manfaat kolang-kaling ternyata banyak sekali. Ingin tahu apa saja manfaat dan muatan nutrisi dari buah yang sering dipakai sebagai salah satu isian kolak tersebut? Berikut penjabarannya untuk Anda. Kolang-kaling berasal dari kawasan Asia Selatan dan Tenggara. Sebagian besar penduduk pribumi dari wilayah ini menganggap kalau kolang-kaling memiliki sifat penyembuh alami. Kolang-kaling sebenarnya merupakan biji buah atap atau buah aren. Buah yang disebut dengan “sugar palm fruits” dalam bahasa Inggris ini sangat kaya kandungan fosfor serta kalsiumnya. Selain itu, buah yang juga disebut dengan julukan “ice apple” tersebut memuat biotin vitamin B7, vitamin A, K, folat, zinc, zat besi, potasium, serta serat larut dan tak larut. Apa Kandungan Kolang-Kaling? Dalam 100 gr kolang-kaling mentah, kita bisa mendapatkan kandungan nutrisi dengan detail sebagai berikut Kandungan Jumlah Air 77 g Protein 1 g Lemak 0 g Karbohidrat 21 g Serat 0 g Kalsium 9 mg Fosfor 33 mg Besi 0 mg Tiamin 0,04 mg Riboflavin 0,02 mg Niacin 0,3 mg Vitamin C 5 mg Apa saja Manfaat Kolang-Kaling bagi kesehatan? Dari detil nutrisi yang disebutkan di atas, jelas bahwa kolang-kaling sangat baik untuk kesehatan. Lantas apa saja manfaat kolang-kaling bagi kesehatan? Berikut beberapa di antaranya Baik bagi mereka yang obesitas atau menderita diabetes Kolang-kaling memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga aman dikonsumsi oleh para penderita diabetes atau obesitas. Seperti kita ketahui bahwa makanan dengan indeks glikemik yang tinggi akan membuat lonjakan kadar gula darah apabila kita mengonsumsinya. Mencegah konstipasi Tingginya kandungan air dan serat jenis larut maupun tak larut dari kolang-kaling, membuatnya dapat diandalkan untuk mengatasi konstipasi, termasuk pada ibu hamil. Apalagi, kolang-kaling juga memiliki sifat laksatif pencahar yang dapat melancarkan proses BAB. Dan tentu saja serat kolang-kaling baik untuk melancarkan kinerja sistem pencernaan lainnya. Sumber energi Seperti disebutkan di atas kalau dalam 100 gr sajian kolang-kaling mentah terdapat 21 gr karbohidrat. Dengan demikian, kolang-kaling dapat diberdayakan sebagai sumber energi dadakan. Tak heran kalau kolang-kaling kerap dipakai sebagai bahan makanan atau minuman berbuka puasa. Dengan begitu, energi cepat pulih setelah puasa seharian. Baca juga kandungan dan manfaat buah yang sering digunakan untuk berbuka puasa 22 Manfaat Buah Kurma Bagi Kesehatan, Terbukti Ilmiah! 20 Manfaat Timun Suri bagi Kesehatan Tubuh dan Kulit Mengatasi radang sendi Manfaat kolang-kaling yang satu ini berkat kandungan galaktomannan, bahan obat yang sering dipakai untuk mengatasi gangguan sendi. Oleh sebab itu, untuk Anda yang sering merasakan nyeri sendi, cobalah konsumsi 100-200 gr kolang-kaling tanpa gula atau tambahan pewarna, cukup dikonsumsi sekali sehari. Mencegah osteoporosis Selain baik untuk sendi, muatan kalsium dari kolang-kaling juga baik untuk menguatkan tulang dan mencegah osteoporosis, khususnya pada wanita. Anak-anak yang masih dalam tahap pertumbuhan juga bisa mengonsumsi kolang-kaling secara rutin bila ingin tulangnya tumbuh sehat dan kuat. Menenangkan kulit iritasi Saat cuaca sedang panas terik, dan kulit membutuhkan sesuatu yang bisa mendinginkannya, maka Anda bisa memilih kolang-kaling sebagai alternatif selain lidah buaya. Anda cukup mengoleskan sebutir kolang-kaling ke kulit yang kemerahan atau gatal karena panas, dan tak perlu khawatir karena kolang-kaling aman bagi kulit sensitif. Selain itu, minuman yang terbuat dari kolang-kaling juga aman untuk merawat radang kulit, baik bagi bayi baru lahir, anak-anak, maupun orang dewasa. Mempercepat penyembuhan cacar air Di samping dapat menenangkan kulit, manfaat kolang-kaling juga efektif dalam meredakan gejala serta mempercepat proses penyembuhan dari penyakit cacar air. Mengatasi gangguan pencernaan Selain pada kulit, manfaat kolang-kaling juga terbukti bagus dalam meredakan sensasi terbakar pada lambung. Tak perlu menggunakan obat-obatan kimia, bila Anda merasakan panas pada perut selama musim kemarau, maka konsumsilah kolang-kaling secara rutin selama beberapa hari. Anda akan segera membaik karenanya. Mencegah dehidrasi Anda bisa memanfaatkan kolang-kaling untuk menjaga agar tubuh tetap terhidrasi saat puasa ataupun musim kemarau. Selain kaya air, kolang-kaling yang sarat dengan kandungan vitamin serta mineralnya juga mampu mencegah kelelahan berlebih dan rasa sakit saat buang air kecil. Buah untuk diet Seperti dijabarkan di atas, kolang-kaling tidak memuat lemak sama sekali sehingga buah ini sangat ramah untuk Anda yang sedang menjalani program diet untuk menurunkan berat badan. Mencegah kurang gizi Walau tidak memuat lemak, namun kandungan gizi pada kolang-kaling dapat mencegah malnutrisi pada anak ataupun orang dewasa. Untuk tujuan ini kolang-kaling memanfaatkan karbohidrat, protein, dan vitamin B sebagai sumber energi serta mengoptimalkan penggunaan energi untuk fungsi tubuh yang sehat. Meredakan mual dan muntah Siapa sangka, buah kolang-kaling ternyata berkhasiat dalam mengatasi mual. Kandungan antioksidan dan antiradang dari kolang-kaling dapat membantu meredakan mual, muntah, bahkan cacingan. Penguat organ hati/ liver Air atau getah dari kolang-kaling yang bersifat laksatif digadang-gadang mampu menguatkan hati serta mencegah gangguan liver. Di samping itu, Anda juga bisa memanfaatkan air kolang-kaling sebagai ekspektoran pengencer dahak alami bagi mereka yang sedang batuk berdahak. Mengatasi anemia Dikarenakan kolang-kaling juga mengandung zat besi, maka buah ini dapat digunakan untuk mencegah dan sebagai pelengkap dalam mengatasi anemia. Tentu saja Anda pun harus mengikuti petunjuk dokter untuk pengobatan optimal. Jadi tunggu apa lagi, segera konsumsilah buah yang populer di bulan ramadhan ini secara rutin untuk memperoleh kandungan dan manfaat kolang-kaling seperti yang dijabarkan di atas. 19 Referensi Tim Editorial HonestDocs berkomitmen untuk memberikan informasi yang akurat kepada pembaca kami. Kami bekerja dengan dokter dan praktisi kesehatan serta menggunakan sumber yang dapat dipercaya dari institusi terkait. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang proses editorial kami di sini. Artikel ini hanya sebagai informasi kesehatan, bukan diagnosis medis. HonestDocs menyarankan Anda untuk tetap melakukan konsultasi langsung dengan dokter yang ahli dibidangnya. Terima kasih sudah membaca. Seberapa bermanfaat informasi ini bagi Anda?1 Tidak bermanfaat / 5 Sangat bermanfaat
82g1ejN. 445 158 56 75 357 11 279 411 111
manfaat kolang kaling untuk hnp
